ПЭТ или Стекло для молочной продукции, что выбрать

При выборе тары для молочной продукции ключевыми факторами является сравнение операционных трат и физико-химических особенностей материала. Отвечает современным стандартам молочная упаковка ПЭТ или стекло, причем каждому решению свойственны определенные технологический допуск и возможности использования.

Стеклянная тара, характеристики и влияние на продукт

Стекло – традиционное решение для упаковки молока, которое не теряет популярности и востребованности уже не один десяток лет. Такая популярность обусловлена особенностями материала:

1. ✅ Химическая инертность и безопасность. Стекло не вступает в контакт с продуктом, не влияет на его состав, вкус и свойства
2. ✅ Твердость. Материал невозможно случайно проткнуть или порезать.
3. ✅ Эстетика и восприятие. Выглядит стеклянная тара презентабельно и дорого.

Но при этом, стеклянная упаковка молочной продукции имеет и недостатки. Первый -экологичность. Производство стекла требует больших энергозатрат, что повышает углеродный след. Второй – хрупкость. Стекло требует аккуратного обращения при разливе, погрузке, транспортировке, разгрузке, что повышает затраты на эти процессы. И наконец, вес. Тара из стекла тяжелая, отчего логистика требует больше расходов.

ПЭТ-тара: особенности для молочной продукции

Пластиковые емкости активно завоевывают рынок и сегодня являются самым популярным решением. Причина проста – упаковка для молока ПЭТ практичная. Выражается это в таких свойствах:

1. ✅ Легкость. Вес тары минимальный, что снижает расходы на логистику.
2. ✅ Прочность. Тара ПЭТ не разбивается при неосторожном обращении, не покрывается трещинами.
3. ✅ Гигиеничность. Пластик не подвергается разрушению под воздействием природных факторов.
4. ✅ Барьерные свойства. ПЭТ обеспечивает надежную защиту продукта от внешнего влияния.
5. ✅ Большой выбор форм-фактора. Преформы для ПЭТ бутылок выпускаются в разном объеме, дизайне и цвете, с разным стандартом горловины.

Еще стоимость упаковки из пластика ниже. Это свойство делает использование ПЭТ-тары рентабельным решением для бизнеса.

Когда использовать ПЭТ, а когда стекло

Однозначного ответа нет. Сравнительный анализ ПЭТ и стекла демонстрирует, что оба материала обладают свойствами, которые подходят для упаковки молочной продукции. Но при выборе конкретного типа тары все же еще стоит учесть радиус дистрибуции и позиционирование компании-производителя.

Стеклянная упаковка актуальна для сегмента «Премиум» и «Органик». Такая тара подойдет, если бренд не гонится за высокими продажами, делает акцент на максимальных барьерных свойствах и планирует повторное использование емкостей. 

ПЭТ - более бюджетный вариант, который подойдет на случай, если важна экономичность производства и снижение расходов на логистику молочной продукции, хранение. Такая тара подойдет для разлива больших объемов продукции, ее можно рекомендовать производителям, нацеленным на широкий рынок. 

Мифы и факты о ПЭТ и стекле в молочной промышленности

До сих пор существует мнение, что пластик не подходит для пищевой промышленности, негативно влияет на вкус и свойства продукта. На самом же деле, это миф. ПЭТ упаковка для напитков никак не влияет на продукт. При условии использования качественного сырья, соблюдении стандартов и технологий, обеспечении правильного температурного режима.

Второе заблуждение касается безопасности пищевой упаковки. Считается, что стекло не имеет аналогов по гигиеничности и экологичности. Но при соблюдении правил санитарной обработки и использовании сертифицированного сырья для отлива тары из пластика, она тоже соответствует строгим пищевым стандартам. Тем более ПЭТ сегодня успешно перерабатывается и пригодна для повторного использования. А если принять во внимание практичность и доступность, то смело можно заявить, что более выгодной и удобной альтернативы ПЭТ упаковке не существует.

Рекомендации по выбору упаковки

Современный рынок предлагает несколько решений на вопрос - какой материал для молочного продукта использовать. В конечном итоге, выбор сводится к балансу эстетики и практичности. И зачастую побеждает ПЭТ тара, как более рентабельная и практичная. Но важно принимать во внимание качество и заказывать ее у проверенного производителя.

Наш завод производитель преформ использует сертифицированное сырье. Тара из наших заготовок подходит для пищевых продуктов, соответствует стандартам экологичности и безопасности. Кроме того, можем изготовить преформы для упаковки разного объема, возможна реализация деталей корпоративного дизайна. Обсудить детали и оформить заказ можно с нашими менеджерами, оставляйте заявку, мы перезвоним.